ビタミンを摂って健康的な生活を送ろう！～ビタミンの重要性～
皆さんこんにちは！
ストレッチヒーロー神辺店です！
まだまだ暑い日が続いて過ごしにくい気温が続きますね！
皆さんちゃんと食事は摂れてますか？
夏バテになって食事を軽食で済ませようとしていませんか？
夏バテになってしまってご飯をあまり食べない状態になってしまうと栄養不足により免疫力が下がったり、
病気になってしまう可能性が高くなります。
そこで今回はヒトが生きていくために必要な５大栄養素のうちの一つであるビタミンについて紹介します！
〇なぜビタミンを摂る必要があるの？
ビタミンは炭水化物・タンパク質・脂質・ミネラル・ビタミンから成る５大栄養素のうちの一つです。
その役割は炭水化物・タンパク質・脂質の代謝を助ける役割をしています。
ビタミンが不足してしまうと病気になってしまったり、成長に影響を与えてしまいます。
ビタミンは基本的に体の中で作り出すことが出来ず、主に食品から摂取する必要があります。
〇ビタミンの種類
ビタミンは主に２つの分類に分かれていて、水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンに分けられます。
水溶性ビタミンはビタミンB１・B２・ナイアシン・パントテン酸・ビタミンB６などがあり
脂溶性ビタミンはビタミンA・D・E・Kの４つがあります。
水溶性ビタミンは水に溶けやすく、脂溶性ビタミンは脂に溶けやすいビタミンとなっています。
水溶性ビタミンは過剰に摂取しても摂取し過ぎてしまったものは尿と一緒に排出されてしまうため
普段からこまめに摂取する必要があります。
脂溶性ビタミンは油とともに摂取すると吸収率が高まります。
〇「疲れやすさ」や「肌荒れ」ビタミン不足が影響？
普段から疲れやすかったり、肌荒れが気になってたりしませんか？
その疲れやすさはビタミンB１が不足しているのかもしれません。
ビタミンB１はブドウ糖をエネルギーに変換する際に必要な栄養素で、不足すると疲れやすくなります。
疲れているけどやることが、、、といった時にエナジードリンクを飲んだら元気になったといった経験がある方は
ビタミンB１の不足による影響が起こっています。
次に「肌荒れ」ですが、肌に関係するビタミンと聞いて思いつくビタミンといえば
ビタミンＣが思い浮かびますよね。
ビタミンＣやビタミンＢ２は肌との関りが大きく、皮膚や粘膜の機能を正常に保つ働きがあり
皮膚や粘膜の機能を正常に保つ働きがあり、皮膚や爪、髪の細胞の再生に関係しているので
意識的に摂取していきましょう。
今回はビタミンについて紹介しました。
心身共に健康的に過ごしていくにはビタミンが重要になってきます！
肉や魚など旬の野菜など様々な種類の種類のものを料理に取り入れて意識的に摂取するよう心がけていきましょう！
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